焼きチーズと野菜の鍋
私の友人は、実際に肉を食べる人を確信しているので、肉の代用品を使って彼を狩ることができます。しかし、このパンで、私は彼に(グリルした)チーズを刺激することができました...
3〜4食分に必要なものは?
- 1パックのグリルチーズ(200g)、理想的には天然またはハーブ入り
- たまねぎ1個
- にんにく
- 中沸点のジャガイモ2個
- 1中ズッキーニ
- コショウ1個(視覚的な理由から赤をとる)
- スイートコーン1個
- 新鮮な生inger(約指サイズ)
- トマトペースト
- クリーム
- 塩
- コショウ
- オレガノ
- ニュートラルオイル
- チリオイル(または興味深い、加熱される可能性のある非標準オイル)
- チェリーがたっぷり入った「スタンパール」(約20mlに相当)
これがどのように行われるかです:
- グリルしたチーズを立方体(小さすぎず、約2x4cm)に切り、チリオイルで別々に炒めます。チリオイルは必ずしもそうである必要はありませんが、味が良くなります。
- チーズが穏やかにローストしている間(何度もひっくり返して、燃えてはいけません)、ポテトは皮をむき、さいの目に切って、まず脇に置きます。大きな鍋で中性油を熱し、刻んだタマネギをガラス状にします。
- タマネギの香りが広がると、クノビを絞ることができます。 Knobipresseが出したら、生ingerを剥がして押し込みます(私たちはそうです)。そうでなければ、生fineをできる限り細かくハックする必要があります。すべてが燃える前に、あなたはジャガイモを傾けて、コップの水でそれを出します。
- ひっくり返し、蓋をソテーし、ポテトを少し柔らかくします。それまでの間、ズッキーニを洗い流して四分の一のスライスを作ります。唐辛子は四等分され、四分の一は横方向にストリップにカットされます。どちらもジャガイモに行きます。
- ジャガイモが終わったら(私にとっては約10〜15分です)、コーンとトマトペースト、クリーム、塩、シェリー、オレガノを加えます。トマトペーストが広がり、溶けるように激しくかき混ぜます。
- グリルチーズも混ぜられます(オイルで穏やかに)。もう一度味わう(コショウに注意してください、生gはschaaaaaaaaaarfです!)