カブのピューレ
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：10分
総準備時間：20分
Mairübchenは、「TeltowerRübchen」という名前で彼女を知っている人もいますが、現在、私の絶対的なお気に入りの野菜です。彼らはコールラビに似た味がしますが、より穏やかで穏やかです。ここに私のヒントがあります：4人用のMairübchenピューレ。
準備
- 800 gのMairübchenの皮をむき、チャンクに切り、閉じたポットで200 mlの水で約10分間煮る。
- 100 mlの新鮮な全乳（このような面白い後味を持つUHT牛乳なし）で、塩と挽きたての黒胡pepper（味の量）を大まかにピューレにします。
- みじん切りにした新鮮なクレソンまたはチャイブを振りかける。
- oilでたジャガイモとよく合います。私の意見では、本当に素晴らしい、軽くて消化可能な春のレシピです！
