箱の形のスペルト小麦パン
時間
準備時間：20分
調理時間または焼き時間：30分
休憩時間：30分
総準備時間：1時間20分
このおいしいパンのレシピは、生地フック付きのフードプロセッサーに最適です。
材料
- スペルト小麦粉300 g
- 乾燥酵母1パック
- 塩5 g
- 水
- 砂糖1つまみ
- オリーブオイル大さじ2
- 金型用の小麦粉
- ひまわりの種、亜麻の種、かぼちゃの種
準備
- 小麦粉を少しバターとほこりでボックス型を広げます。
- 酵母をひとつまみの砂糖と混ぜ、少しぬるま湯に溶かします。
- 小麦粉、塩、油、砂糖、溶けた酵母の混合物をフードプロセッサーに入れて開始します。生地が粘稠になるまで十分な水を加えます。
- 次に、ボックス型に入れて、30分間放置します。生地は完全に型を満たす必要があります。
- オーブンを180度に予熱し、約30分間パンを焼きます。
- その後、短時間冷却し、形を崩します。
私は以前、いくつかのキュービスケルネンとパンも混ぜて箱の形をデザインしました。ひまわりの種や亜麻仁も非常に適しています...今すぐ購入 
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