アーモンドとレーズンパン

レシピ:アーモンドレーズンパン

オートミールと脂肪分の少ない甘いパン-バターを塗ることができますが、味がなくても美味しいです!

成分:
小麦粉600 g(タイプ1050)、砂糖大さじ6、塩小さじ1、peベーキングソーダ、小さじ2杯、ソフトバター50 g、刻んだアーモンド120 g、刺激性のオートミール120 g、レーズン60 g、バターミルク300 ml、卵2個、作業面用の小麦粉、少量の液体バター。


準備:
小麦粉、砂糖大さじ5、塩、重曹、ソーダ粉末を大きなボウルでよく混ぜ、ソフトバター、次にアーモンド、オートミール、レーズンをこねます。

次に、卵と混ぜたバターミルクをかき混ぜ、粉状の作業面で滑らかな生地になるまでこねます。これを一loのパンに作り、ベーキングペーパーが並ぶベーキングトレイに置き、平らに押し下げ、鋭いナイフで斜めに切り、液体バターで広げ、大さじ1の砂糖を振りかける。

ベーキング時間:予熱されたオーブンの中央レールで175-180°Cで約55分。暗すぎる場合は、必要に応じてカバーしてください。次に、ワイヤーラックで冷却します。

【パン作り】シュガーバターレーズンパン!作ってみたよ!【手作りパン】 | 四月 2024