コーラと甘酸っぱいソース

ロースト(家禽)または中国料理用の作りやすい甘酸っぱいソース:

鍋に1/2リットルのコーラを注ぎ、よく煮る。その後、辛口の赤ワインと濃いバルサミコ酢を注ぎ、もう一度味わって調理します。

調味料:つぶしたニンニク、塩、コショウ、タイム、オレガノ、ローズマリーを目的に応じて。

最後に、ソースをダークソースバインダーまたはコーンスターチで少し結びます。

Kohakuto 宝石みたいな甘酸っぱい琥珀糖の作り方|HidaMariCooking | かもしれません 2024