シュヴァーベンソーセージサラダ
時間
準備時間:20分
休憩時間:30分
総準備時間:50分
材料
(3-4人用)
- 約500 gのソーセージ、最高のライオナー(スーパーマーケットでも事前にカットされています)
- 150 gブラックソーセージ、
- Stückleに約300gのチーズ(好ましくはEmmentaler)をカットします
- ピースガーキン
- 玉ねぎのみじん切りまたはリングとして(また赤くなる)
- 酢大さじ2
- 少しの水
- 菜種油大さじ1
- いくつかのパセリ
- マスタード小さじ1
- 何かベジータまたはフォンドールo。Ä。、acc。黒胡pepper。
準備
まずソースを作ります:
- 水、酢、パセリ、マスタード、ベジータが混ざり合っています。シュヴァーベンでは酸っぱいものが好きなので、酢でwith病になりすぎないでください!
- ソーセージとチーズをボウルに入れます。
- ガーキンと玉ねぎを切り刻むか、ストリップまたはリングに切り分けて入れます。
- ソーセージサラダを約30分間放置し、召し上がる直前に少量の菜種油を注ぎます。
シュヴァーベン人は助言する
- 玉ねぎは指輪よりも装飾が好きな人もいますが、タマネギはソースに何かを入れたほうが味がいいです!
- 黒ソーセージでも同じです。彼らは他の人がそれを誓うのを嫌います!
Ond uf Swabian:グアダへ!