モッツァレラチーズの夏サラダ
時間
総準備時間：40分
4人分の材料
- 1/2アイスバーグレタス
- トマト3個
- キュウリ1個
- たまねぎ1個
- 250 gフォークスパゲッティ
- 3 x 125 gモッツァレラパック
- 卵4個
材料ドレッシング
- 1 x 250 mlのマヨネーズ
- サワークリーム1 x 200 g
- 牛乳大さじ4、砂糖大さじ2、
- マスタード大さじ1、トマトケチャップ大さじ3
- コショウ小さじ1 1/2、塩小さじ1、
- TKパセリ1〜2袋、マギー小さじ2、
- 酢大さじ4-6、トマト大さじ3、モッツァレラチーズのスパイス
料理道具
- サラダボウル、サラダサーバー、まな板、ナイフ、ソースパン、エッグクッカー、エッグスライサー、ボウル、泡立て器
準備
- 指示に従って、鍋でフォークスパゲッティを調理します。
- エッグクッカーで卵をoilで、皮をむいて切ります。 （ナイフまたは卵切り）。
- アイスバーグレタスを細かく切る。
- トマトを細かく切り、緑色の斑点を取り除きます。
- きゅうりの皮をむき、小さな立方体に切る。
- タマネギの皮をむき、タマネギのカッターまたはナイフに入れます。
- サイコロのモッツァレラチーズ。
準備ドレッシング
マヨネーズ、サワークリーム、牛乳、砂糖、マスタード、トマトケチャップ、コショウ、塩、冷凍パセリ、マギー、酢、トマト、モッツァレラスパイスをボウルに加え、泡立て器でよく混ぜます。
完成
サラダボウルにすべての材料を入れ、サラダサーバーとよく混ぜます。
準備時間：約35〜40分
おかず：バゲット、チキンシュニッツェル、ミートボールなど
