マージズと豆入りの超高速パプリカソーセージグーラッシュ

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:20分

Theでたジャガイモといくつかのメルゲスソーセージ(ラム肉と牛肉のパプリカ、ニンニク、クミン(クミン)、ハリッサ、コショウで味付けしたスパイシーなミンチ肉ソーセージ、新鮮なピーマン、黒豆、赤豆を残したもの)錫と唐辛子はボリュームのあるソーセージグーラッシュになりました。

材料

  • ソーセージ! (ブラツヴルスト、メルゲス、チョリソ、肉ソーセージ、ゆでソーセージ...)
  • 1-2玉ねぎ
  • 少し揚げる脂肪または油
  • 唐辛子1個(オプション)
  • 黒豆1缶
  • インゲン豆1缶
  • ピザトマト1缶
  • 塩、パプリカパウダー
  • 野菜スープ1カップ

(量は利用可能なソーセージの量に基づいており、(豆と同様に)自分の好みに変更することができます。また、豆にはそれぞれ中型の缶があります。)

準備

  1. ソーセージを厚切りにします。
  2. タマネギの皮をむき、さいの目に切る。
  3. 唐辛子を縦に切って、芯を取り除き、細かいリングに切ります(そして手をよく洗ってください:火災の危険!)
  4. フライパンに少し脂肪を入れ、ソーセージの破片(前日に揚げた場合は、加熱するだけ)をオニオンキューブで焦がします。
  5. その間に、唐辛子をきれいにし、薄いストリップにカットします。
  6. 別のフライパンで野菜を温める。
  7. そこに唐辛子のストリップを調理します。
  8. 豆とピザトマトを加え、材料を入れます。
  9. 塩とたっぷりのパプリカで味付けする。
  10. 少し沸騰させます(唐辛子はまだ噛むはずです)。
  11. 煮込んだソーセージを加えて、すべての材料を混ぜます。

ゆでたジャガイモや米やパスタなどの「残り物」と一緒に、テーブルの上に安価なボリュームのある料理があります。

もちろん、すべてのジャムは新鮮な製品に置き換えることができます。