ポテトクリームスープ(野菜のマッフル用の野菜を少し含む)

これは、野菜のマッフルに最適なポテトスープのレシピです。これはいわば「魔法の杖」の目に見えないgehx(el)tと言えます。新鮮な食材で作られた料理で、準備に30分(最大40分)しかかかりません!

4〜5人で利用:
水1リットル
ジャガイモ1キロ
1/2束(またはわずかに少ない)緑
ニンニクの1-2クローブ
インスタントブロス大さじ1
塩、コショウ、タバスコ
サワークリームまたはクリームフレッシュティースプーン1〜2杯

ジャガイモの皮をむき、さいの目に切って、野菜(ニンジン、セロリ、ネギ、パセリの根など)を洗い、小さな断片に切り分けます。すべてを水とインスタントブイヨンと一緒に鍋でoilで、18〜20分間煮詰めます。ニンニクを細かく切り、それに加えて、残りのスパイスを加えてから、魔法の杖ですべてを倒します。最後に、サワークリームをかき混ぜると、ポテトクリームスープの準備ができました!

必要に応じて、いくつかのソーセージを小片に切り、パージした後6〜10分間熱いスープに加えます。スープは調理しないでください。私はまだテーブルの上にパセリのみじん切りの小さなボウルを置いているので、誰でも彼が適当と思う限りそれを砕くことができます。

お食事をお楽しみください!