パン屋の新鮮なパンとロールパン
田舎の人里離れた場所にはパン屋がないので、私はいつもパン屋の街でパンを買うように、パンを大量に買います。ものは新鮮ではないので、冷凍庫に移動します。
新しいパンが必要な場合は、冷凍庫からパンを取り出して、(包装なしで、ロゴなし!)オーブンの真ん中にある(冷たい!)グリドルのオーブン(紙を焼くのは悪くないでしょう)に入れます。
次に、オーブンを125度の空気循環または150度の上部/下部の熱に切り替えて、パンを約20分間焼きます。取り外して、少し冷ましてから切ります。うーん...パン屋からの新鮮さ!
ロールでも動作しますが、ベーキング時間は8〜10分で十分です。
ちなみに、ストーブはしばらく加熱されるため、焼き時間の終了前でもスイッチを切ることができます。または、オーブンを起動し、ベーキング後にケーキをチューブに押し込みます。それが私が通常行うことです。