桜のクラムケーキ

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:40分
合計準備時間:1時間。

材料

  • チェリー1杯(720 ml)
  • 1個パウダーパウダー「バニラ味」
  • 砂糖200 g
  • 小麦粉400 g
  • バニラシュガー1個
  • 1 Msp。ベーキングパウダー
  • 塩ひとつまみ
  • 卵黄2個(サイズM)
  • マーガリン250 g
  • ベーキング紙

準備

  1. さくらんぼをふるいにかけ、ジュースをキャッチします。プリンパウダーを砂糖大さじ2杯とチェリージュース大さじ6杯と混ぜます。残りのチェリージュースを水で440mlにし、沸騰させます。カスタードパウダーをかき混ぜ、沸騰させ、約1分間かき混ぜながら調理します。その後、火から下ろしてチェリーをかき混ぜます。
  2. 小麦粉、砂糖、バニリンシュガー、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。卵黄とマーガリンを追加します。最初にすべてを生地のフックと混ぜ、次に手でこねて振りかけます。ベーキングペーパーでスプリングフォームを置き、生地の2/3を滑らかな底まで押します。プレスでもわずかなマージン。
  3. チェリーを地面に配り、残りのスプリンクルをそれらの上に広げます。 175-200°Cの予熱オーブンで約35-45分間焼きます。冷ます。用紙から慎重に取り出して準備をしてください!

必要に応じて、ケーキに粉をかける前に粉砂糖を振りかけるか、少量のクリームを追加できます!

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