桜のクラムケーキ
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:40分
合計準備時間:1時間。
材料
- チェリー1杯(720 ml)
- 1個パウダーパウダー「バニラ味」
- 砂糖200 g
- 小麦粉400 g
- バニラシュガー1個
- 1 Msp。ベーキングパウダー
- 塩ひとつまみ
- 卵黄2個(サイズM)
- マーガリン250 g
- ベーキング紙
準備
- さくらんぼをふるいにかけ、ジュースをキャッチします。プリンパウダーを砂糖大さじ2杯とチェリージュース大さじ6杯と混ぜます。残りのチェリージュースを水で440mlにし、沸騰させます。カスタードパウダーをかき混ぜ、沸騰させ、約1分間かき混ぜながら調理します。その後、火から下ろしてチェリーをかき混ぜます。
- 小麦粉、砂糖、バニリンシュガー、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。卵黄とマーガリンを追加します。最初にすべてを生地のフックと混ぜ、次に手でこねて振りかけます。ベーキングペーパーでスプリングフォームを置き、生地の2/3を滑らかな底まで押します。プレスでもわずかなマージン。
- チェリーを地面に配り、残りのスプリンクルをそれらの上に広げます。 175-200°Cの予熱オーブンで約35-45分間焼きます。冷ます。用紙から慎重に取り出して準備をしてください!
必要に応じて、ケーキに粉をかける前に粉砂糖を振りかけるか、少量のクリームを追加できます!