チェリーケーキ(ラスクスラッシュケーキ)
8個ラスク
に従って100 gヘーゼルナッツ
卵4個
バターまたはマーガリン100 g
砂糖150 g
小さじ2杯のベーキングパウダー
大さじ2ラム酒
1杯のダークチョコレート(またはラズベリーダークチョコレート)
サワーチェリー1杯
ケーキ2袋
ラスクを非常に細かく砕きます。ヘーゼルナッツ、卵、脂肪、砂糖、ベーキングパウダー、ラム酒を加えてかき混ぜます。生地をスプリングフォームパンに入れ、175°Cで40分間焼きます。焼きます。
チョコレートをこする。
焼く時間の終わりの少し前に、サワーチェリーのガラスとジュース2袋のケーキを沸騰させます。
オーブンからケーキを取り出します。すりおろしたチョコレートをホットケーキの上に配ります。その後、ホットケーキの上にサワーチェリーペーストを置きます。金型で冷まします。