ストロベリーとルバーブとバニラのジャム
時間
準備時間:25分
調理時間または焼き時間:5分
総準備時間:30分
おいしい-少し酸っぱい-ルバーブとバニラ入りのストロベリージャム。
材料
- 500 gルバーブ
- イチゴ1 kg
- ジュース1レモン
- 2 pckバニラシュガーまたはバニラポッドの髄
- ゲル糖1個(3:1)
準備
- 指示に従ってゼリーバッグで通常どおり調理します。
- 暖かくてもまだ調理していないときは、すべてをピューレにします。
- 調理した後、すぐにグラスに入れます(既製のピザ生地にあるグラス8杯分)。
- また、瓶詰めする前にバニラポッドを調理して釣り上げることもできます。