イチゴとココナッツジャム
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：5分
総準備時間：15分
私の好きなジャムはイチゴで、ココナッツが大好きなので、今回は少し違う工夫をしましたが、とてもおいしいです。レシピはいちごの時間の方が多いことは知っていますが、すぐには終わりませんでした。
材料
- イチゴ750 g
- ココナッツミルク200 g（クリーミー）
- バニラシュガー小さじ1
- 500 gジャムシュガー2：1
- ココナッツフレーク大さじ2
- レモン汁10 g
準備
- 約15秒間、ブレンダーでイチゴをよく切ります。
- 次に、イチゴを鍋に入れて、他のすべての材料を混ぜ、中火で約14分間煮込みます。
- ジャムを熱いすすぎグラスに入れて冷まします。
