エルダーベリーシロップを作る

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:30分

美味しいエルダーベリーシロップを自分で作ることができます。

材料

  • 21ニワトコの花
  • 水3 L
  • 90 gのクエン酸(薬局)またはレモンの温かい飲み物と冷たい飲み物。割引価格でご利用いただけます。

準備

  1. 全体が大きな鍋に入れられ、冷蔵庫で24時間保たれます。
  2. その後、リネンタオルまたはティータオルで全体を拭いてください。
  3. シロップが透明になるまで砂糖3 kgで煮てから、ガラス瓶に注ぐだけです。
  4. エルダーベリーシロップと水を混ぜるだけで、暑い夏の日をリフレッシュできます。
  5. ヒント: シャンパンでもとても美味しいです。

「北欧の夏に欠かせないドリンク!エルダーフラワー コーディアルシロップの作り方」北欧アンティーク雑貨をめぐる旅 #14 | 四月 2024