温かいサラダ

私はサラダを食べるのが好きで、新しいことを試すのが好きです。サラダは時々寒すぎ​​て気にならないので、温かいサラダに行きました。

フライパンでオリーブオイルを熱し、玉ねぎとコショウを加え、細かく切り、しっかりと煮る。最後に1つまたは2つのノブゼヘンを追加します。ストーブの電源を切り、さいの目に切ったトマトを折ります。

油のマリネ、酢、塩、コショウ、少量の砂糖を混ぜ、鍋に注ぎ、すべてを注意深く混ぜます。サービングのために、パセリやチャイブなどの新鮮なハーブを振りかけます。

French 絶品料理 さくら舞うアスパラガスとポーチドエッグの温かいサラダ 酒井淳 料理動画 Syllabus | 四月 2024