デイジーシロップ-美味しくてとてもヘルシー!

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:30分
休憩時間:8時間
合計準備時間:8時間40分

ヒナギクからは、美味しくて健康的なシロップを作ることができますが、すでに知っていますか?

私たちの芝生では数え切れないほどのヒナギクが育ち、非常に丈夫な小さな植物で、芝生を刈るたびに(1週間後に)何度も何度も何度も何度も何度も繰り返します。彼らは、2月から11月まで、ほとんどの年に咲きます。多くの人は、手入れされた芝生の雑草のように、ヒナギクまたは小さなダーリンとも呼ばれるヒナギクを見ますが、私たちを悩ませることはありません。しかし、もちろんそれは好みの問題です!


多くの日焼けや粘液が含まれているため、これらの植物が多くの有益な特性を持っていることを知らないこともあります。

これらのプロパティは、このデイジーシロップで簡単に活用でき、自分で簡単に準備できます。

材料

  • 2握りのヒナギク(茎を持つ花)
  • ½リットルの水
  • 生g糖350 g

準備

  1. 最初に、新鮮な花をストレーナーで水で短時間すすぎ、次にねじキャップ付きのきれいなグラスに注ぎ、1/2リットルの冷水を注ぎ、カバーしたグラスを一晩放置します。
  2. 翌日、液体は細かい布やお茶やコーヒーのフィルターバッグを介してポットに注がれ、花から出る液体は圧迫されます!
  3. 次に、約350 gの生の砂糖を加え、木製のスプーンまたはヘラでかき混ぜながら溶かし、軽く煮ます。シロップの厚さまで適度に加熱しながら、約20〜30分間絶えず攪拌しながら煮ます。その後、このシロップを沸騰した水ボトルまたはグラスですすいだものに満たし、冷却します。

ヒント

冷蔵庫に保存すると、最大3か月、または4か月も持続します。しかし、それはおいしいので、それほど長くは続かないでしょう-例えば、朝食にバターを塗ったロールで、しかし時間の間にのみ。


デイジーに含まれる苦い物質のため、このシロップは風邪や咳の去expect薬であるだけでなく、解毒、解毒、排液を行い、代謝を刺激するため、減量にも役立ちますか?

毎日小さじ2から3杯を楽しむと、ビタミンCの含有量が高いため、免疫システムも強化されます。

デイジーの素晴らしい特性を使用する方法は他にもたくさんあります。スポーツの怪我や打撲傷にデイジーチンキを外から塗布し、傷と戦うためにヒナギクで作られた軟膏を外に適用しました。

若い葉と花のつぼみ、さらに開いた花はサラダで非常によく味がし、ナッツの味のあるつぼみは酢に入れるとケッパーの代わりになります。また、デイジージュース、ゼリー、色合い、お茶、さらにはフェイスマスクにも使用できます。