ペパーミントシロップ
時間
総準備時間：15分
私のテラスで広大なペパーミントを収穫し、シロップを調理しました。
準備
- ペパーミントを洗浄し、よく振って乾かし、茎のないペパーミントの葉2カップを大きなボウルに加え、砂糖250 gを加えます。
- 水2 Lを砂糖2 kgで沸騰させ、ペパーミントボウルに加えます。
- 40 gのクエン酸を加え、砂糖菓子が溶けるまで何度もかき混ぜます。
- 次に、24〜36時間描画します。
- 緊張させ、沸騰させ、瓶詰めする。
夏の混合比1：20（50 mlシロップ+ 1 Lミネラルウォーター）の味は最高です。
