レモンシロップ-レモンピールシロップ
レモンシロップを作るには、皮をむいて8個の未スパイクレモンの皮を非常に細かくはがします。
2リットルの水を沸騰させます。再び冷まします。砂糖2 kg、クエン酸35 g（薬局）、レモンの皮を加えて1週間冷やす。
何度も何度もかき混ぜて砂糖を溶かします。 1週間後、ゆで、こし、瓶に入れます。
シロップの糖度が高いため、ジャムとして保存されます。
シロップは、ミネラルウォーターや熱いお茶と相性抜群です。
レモンシロップを作るには、皮をむいて8個の未スパイクレモンの皮を非常に細かくはがします。
2リットルの水を沸騰させます。再び冷まします。砂糖2 kg、クエン酸35 g（薬局）、レモンの皮を加えて1週間冷やす。
何度も何度もかき混ぜて砂糖を溶かします。 1週間後、ゆで、こし、瓶に入れます。
シロップの糖度が高いため、ジャムとして保存されます。
シロップは、ミネラルウォーターや熱いお茶と相性抜群です。
