チョコレートラズベリーマフィン

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:25分
総準備時間:45分

これらのおいしいチョコレートラズベリーマフィンは、非常にフルーティーで、軽くて、チョコレートで、非常に速く作られています!

12個入りの材料

  • バター125 g
  • 卵2個
  • 塩小さじ1/2
  • 砂糖120 g
  • バニラシュガー1パック
  • 小麦粉100 g
  • 小さじ1/2杯のソーダ
  • ココアパウダー60 g
  • 牛乳150 ml
  • すりおろしたチョコレート60 g
  • 冷凍ラズベリー150 g
  • 可能であれば、いくつかの新鮮なラズベリー
  • 少し暗いクーベルチュール

準備

ステップ1-2:

1.ラズベリーを解凍し、オーブンを180°Cのトップ/ボトムヒートに予熱します。


2.最初にソフトバターに卵、塩、砂糖、バニラシュガーを加え、ハンドミキサーで軽くクリーム状にします。

ソフトバターを卵、塩、砂糖、バニラシュガーで軽く混ぜ、ハンドミキサーで軽くクリーミーにします。

ステップ3-4:

3.小麦粉、ココアパウダー、ソーダをよく混ぜ、ふるいにかけ、牛乳と交互にバター卵砂糖塊に少しずつ加え、すべて滑らかな生地にかき混ぜます。


4.最後に、すりおろしたチョコレートを追加し、すべてをもう一度簡単に混ぜます。

小麦粉、ココアパウダー、ソーダを牛乳とともにバター卵砂糖塊に少しずつ加え、すべてを滑らかな生地になるまで攪拌します。

ステップ5:

マフィンカップの半分を生地で満たし、各スズにラズベリーを2〜3個加え、残りの生地で覆います。


ヒント: ラズベリーを解凍しない場合は、4番目のステップで、生地の下にすりおろしたチョコレートを入れて慎重に持ち上げることもできます。

マフィン皿に約半分の生地を入れ、各皿に2〜3個のラズベリーを加え、残りの生地で覆います。

ステップ6〜8:

6。 Backzeitは予熱したオーブンで20〜25分です。

7.次に、マフィンを少し冷まします。

8.クーベルチュールを湯浴で溶かしてから、各マフィンに溶かしたクーベルチュールを軽く塗り、新鮮なラズベリーまたは冷凍ラズベリーの上に置きます。

冷やしたマフィンの上に、溶かしたクーベルチュールを一滴ずつ入れ、新鮮なラズベリーや冷凍ラズベリーを入れます。

食欲をそそられるようになりました!

極旨!甘酸っぱくてミルキー♡ラズベリーとホワイトチョコのマフィン。 | 四月 2024