ティントデベラノ-スペイン語でリフレッシュ
ティント・デ・ベラノは、「赤い夏」または「夏の赤ワイン」と翻訳できます。有名なサングリアと混同しないでください。ティントデベラノは20世紀の終わりにのみ有名になり、スペインの南で発明されました。
私は最初にカディスのビーチでの休暇で試してみました... 90年代半ばにいたに違いありません。レストランのすべての人がそのような赤い飲み物を持っていて、それを注文したので、私は興味を持ちました。
コルドバでは「バルガス」とも呼ばれます。それは彼がブリランテ地区のバーで最初に知られていたからです。所有者の名前はバルガスであるため、ティントデベラノが必要な場合、ゲストは単に「バルガス」を注文しました。
そして、それはとても簡単です：
背の高いグラスにはたくさんのアイスキューブがあり、赤ワイン（通常のテーブルワインで十分）とスペイン産の透明なレモネードであるガセオサが同量入っています。スプライトに似ていますが、それほどキュートではありません。
必要に応じて、ミネラルウォーターでレモネードを伸ばします。その後、レモンのスライス...完了！
スペインでは、すでにミックスされた「Tinto de Verano」を購入できます。
ノンアルコールのバリエーションをお探しの場合は、ワインをグレープジュースに置き換えるだけです。
