みかんとサワークリームケーキ

時間

準備時間:45分
調理時間または焼き時間:30分
総準備時間:1時間15分

材料

生地について:

  • 4個の卵
  • レモン汁小さじ1/4
  • 砂糖1カップ
  • バニラシュガー1パック
  • ぬるま湯1/4カップ
  • 小麦粉1カップ
  • 重曹

カバーのため:


  • サワークリーム2カップ
  • クリーム3カップ
  • インスタント飲料パウダーオレンジ1袋(Edekaから入手可能)
  • 缶詰みかん2個
  • フレーバー用の少しすりおろしたチョコレート

準備

生地:

  1. 卵白をレモンと砂糖で固くなるまでつぶします。
  2. 卵黄を1/2カップの砂糖とバニラシュガーで打ちます。それから水、小麦粉、重曹があります。
  3. 生地の下に卵白を置きます。
  4. パン生地をベーキングトレイに置きます。

ベーキング時間:予熱したオーブンで170°Cで約30分

出来上がったケーキをよく冷まします。


ヒント:前日にケーキを焼く!

トッピング:

  1. みかんをよく水切りします。
  2. クリームを打ちます。 Instand飲料パウダーを固いクリームに混ぜます。
  3. 冷やしたケーキをサワークリームで覆います。
  4. 水切りしたみかんをケーキの上に配ります。
  5. オレンジクリームをスプーンでみかんに塗ります。最後に、すりおろしたチョコレートでケーキを飾ります。

全体が少し複雑に聞こえるかもしれませんが、簡単で素晴らしい味です。

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