リンゴ入りクォークポケット

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:35分

材料

  • 500 gの低脂肪クォーク
  • 250 gバター
  • 小麦粉450 g
  • 新鮮なリンゴ
  • 粉砂糖

準備

  1. クォーク、バター、小麦粉から生地を作り(激しくこねる)、ラップで包み、冷蔵庫に約1/2時間入れます。
  2. 冷蔵庫から生地を取り出し、約1/2センチの厚さになるように広げます。
  3. リンゴを四分の一で剥がし、四分の一を斜めに切ります。
  4. 次に、生地から正方形を切り取り、リンゴの破片を上に置き、正方形の端を折り重ねて、上部で交わるようにします。
  5. 小さな生地から小さなボールを作り、バッグの上に置きます(すべてをまとめて保持するために少し圧力をかけます)。
  6. 袋をオーブンに入れ、金色になるまで焼く。オーブンから取り出して冷まします。
  7. まだ温かいうちに、粉砂糖を振りかけます。

ジャムで満たされたときのバッグも素晴らしい味。

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