オリーブとレモンのオルゾー麺

時間

総準備時間:45分

オルゾ麺は巨大な米粒のように見えます。ここでは、オリーブ、レモン、パセリ、フェタチーズが添えられています。

オルゾー麺はギリシャ人から知られています。非常においしいおかず。今日、彼らはこのパスタ料理のスターです。

材料

  • Orzo 400 g
  • 石なしの150 gグリーンオリーブ
  • オリーブオイル大さじ3
  • レモン、ジュース、すりおろした皮1個
  • 小さなキューブ入りのフェタチーズ150 g
  • 大きな葉で刻んだパセリの大きな束

準備

  1. オルゾー麺は塩水の鍋で柔らかく調理されます。
  2. ボウルに、フェタチーズ、オリーブオイル、刻んだオリーブ、レモン汁、擦り傷を混ぜます。
  3. パセリの葉を摘み取り、刻んで持ち上げます。
  4. 調理した麺を流し出し、残りの材料と混ぜます。ホットを適用します。
  5. トマトのサラダは最高です。