オリーブとレモンのオルゾー麺
時間
総準備時間:45分
オルゾ麺は巨大な米粒のように見えます。ここでは、オリーブ、レモン、パセリ、フェタチーズが添えられています。
オルゾー麺はギリシャ人から知られています。非常においしいおかず。今日、彼らはこのパスタ料理のスターです。
材料
- Orzo 400 g
- 石なしの150 gグリーンオリーブ
- オリーブオイル大さじ3
- レモン、ジュース、すりおろした皮1個
- 小さなキューブ入りのフェタチーズ150 g
- 大きな葉で刻んだパセリの大きな束
準備
- オルゾー麺は塩水の鍋で柔らかく調理されます。
- ボウルに、フェタチーズ、オリーブオイル、刻んだオリーブ、レモン汁、擦り傷を混ぜます。
- パセリの葉を摘み取り、刻んで持ち上げます。
- 調理した麺を流し出し、残りの材料と混ぜます。ホットを適用します。
- トマトのサラダは最高です。