私の9月のケーキ、さまざまな果物のフルーツケーキ

時間

準備時間:30分
調理時間または焼き時間:1時間。
総準備時間:1時間30分

このフルーティーなケーキは20分で焼く準備ができており、200度のオーブンで約1時間かかります。

3つの操作で準備します

  1. 果物の準備
  2. 生地をこねる
  3. キャストを混ぜます

材料

  • 桃4個
  • プラム8個
  • リンゴ1個
  • 1握りの種なしブドウ

生地用


  • 小麦粉200 g
  • バター80 g
  • ひとつまみの塩
  • いくらかの水

ええ、そうです、砂糖も卵もありません。

フォントについて

  • 卵3個
  • 砂糖100 g
  • 250 gクォークリーンステージ
  • ホイップクリーム100 g
  • 土壌と果物の間には、大さじ2杯のパン粉、小さじ1杯のシナモン、大さじ1の砂糖の層があります-味が良く、ジューシーな果物が通り抜けるのを防ぎます

準備

フードプロセッサを使用できますが、手も大丈夫です。


  1. 最初に生地をこねるので、バターと少量の水に塩を少し加えて小麦粉を混ぜます。ボールを作り、ホイルに入れ、冷凍庫で数分。それは迷信ではなく、展開する方が良いでしょう。
  2. 果物の皮をむきます、ピーラーで私のレシピ桃の皮を見てください。プラムに穴が開いています。これら3種類の果物は、一口サイズの小片に切り分けられ、小さなブドウと混ぜられます。
  3. 一緒に混ぜる:3個の卵をクリーム、カッテージチーズ、砂糖と滑らかになるまで混ぜます。
  4. ベーキングパンは紙で広げられ、オーブンは数分間200度に予熱されます。
  5. 今、寒さから生地を取り出して、春の形で配布します。端でそれを1 cm引き上げると、一種のシェルが生じます。

今では組み立てられています

  • パン粉は生地の上に来る
  • 果物はその上にうまく配られています
  • 慎重にキャスティングを注ぐ

オーブンでオフ。 45分後、私はケーキの上にアルミホイルをかけたので、ダーチガルトで表面が暗くなりません。

60分後、つまようじでつまようじをしてください-つまようじがきれいであれば、ケーキは準備ができています。パン粉がある場合、彼は数分間調理を続けなければなりません。

バニラシュガーで洗練されたホイップクリームの少量は傷つけません-少なくともケーキの味はありません。

パンチェッタが気になる場合は、キッチンの夕方にサラダを食べてください!

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