フライパンで地中海チキン
時間
総準備時間:1時間50分
材料
- フライパン1本(袋)
- 新鮮な鶏肉1個
- 玉ねぎ2個
- にんにく4かけ
- ローズマリーの小枝2
スパイスミックス
- 小さじ1パプリカパウダー
- 塩小さじ1
- タイム小さじ1
- 細かく刻んだローズマリー小さじ1
- オレガノ小さじ1/2
- コショウ1つまみ
- オリーブオイル大さじ3
準備
- スパイスの混合物を混ぜて、洗って乾燥させた鶏肉をこすり合わせます。次に、2つの四分の一玉ねぎ、半分にしたニンニク、ローズマリーの枝を入れます。
- 鶏肉をローストチューブ(袋)に入れ、鶏肉から約5 cm閉じます(コードまたはクリップ付き)。フォークで2倍に刺します。
- フライパンを押し込んでバッグをラックに置きます。 175度の熱風または200度の上部と下部の熱で約70〜90分間焼きます。
- 農家のバゲットを添えて。
- フライパンの利点は、オーブンが清潔に保たれることです。鶏肉に液体をかけたり、ひっくり返したりする必要がなく、他のことをする時間があります!しかし、取り外すときは注意してください、フライパンは熱くなっています!