フライパンで地中海チキン

時間

総準備時間:1時間50分

材料

  • フライパン1本(袋)
  • 新鮮な鶏肉1個
  • 玉ねぎ2個
  • にんにく4かけ
  • ローズマリーの小枝2

スパイスミックス

  • 小さじ1パプリカパウダー
  • 塩小さじ1
  • タイム小さじ1
  • 細かく刻んだローズマリー小さじ1
  • オレガノ小さじ1/2
  • コショウ1つまみ
  • オリーブオイル大さじ3

準備

  1. スパイスの混合物を混ぜて、洗って乾燥させた鶏肉をこすり合わせます。次に、2つの四分の一玉ねぎ、半分にしたニンニク、ローズマリーの枝を入れます。
  2. 鶏肉をローストチューブ(袋)に入れ、鶏肉から約5 cm閉じます(コードまたはクリップ付き)。フォークで2倍に刺します。
  3. フライパンを押し込んでバッグをラックに置きます。 175度の熱風または200度の上部と下部の熱で約70〜90分間焼きます。
  4. 農家のバゲットを添えて。
  5. フライパンの利点は、オーブンが清潔に保たれることです。鶏肉に液体をかけたり、ひっくり返したりする必要がなく、他のことをする時間があります!しかし、取り外すときは注意してください、フライパンは熱くなっています!

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