缶詰のトマトで自分でトマトソースを作る
時間
準備時間:10分
総準備時間:10分
完成したトマトソース(麺類など)の代わりに、私ははるかに安価で汎用性の高いイタリアの缶詰トマト(例えばALDIで29セント)を好みます。私はこれをブレンダーのカップに入れ、スパイスとマッシュを少し追加します。これにより、継続時間によって粉砕の程度に影響を与えることができます(まだ小さい部分がある場合は個人的に好みます)。自家製ピザにも最適です!
スパイス:塩、胡,、砂糖、プロヴァンスのハーブ、ニンニク(必要な場合)、カイエンペッパーbwz。チリパウダー。
私が同僚にこのアドバイスをしたとき、彼らは缶詰のトマトでは茎のアプローチが取り除かれなかったので、彼らはヴォルゲーレゲの完成したトマトを好むことに反対した。少し考えてみると、工場が各トマトを個別に「切り抜く」作業を行わないのではないかと心配しました。ナナ、すべてがそのままファネルに入り、それから始まります。缶詰のトマトを使用すると、この作業を自分で補うことができるという利点さえあります!