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• 四月 5, 2024

マカロン-彼らは硬化しません

材料

• 卵白4個
• 砂糖150g
• 1 pバニラシュガー
• カッテージチーズ65g
• ココナッツフレーク100g
• ヘーゼルナッツ100g

準備

固まるまで塩をひとつまみ加えて卵白をつぶし、砂糖とバニラシュガーを加え、残りの材料を入れます。 klに2つの小さなスプーンを持つ質量。ウェーハを渡します。
薄茶色になるまで180°Cで焼きます。

凝乳はマカロンを常に柔らかくします。

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