ジューシーなココナッツマカロン

アドベントシーズンでは、常にたくさん焼きます。私の絶対的なお気に入りはココナッツマカロンです!非常にシンプルなレシピと天国の味。

約30個の材料

  • 卵白4個
  • 砂糖350 g
  • バニラシュガー2袋
  • ココナッツフレーク400 g
  • Backoblaten

準備

  1. 卵白を破り、砂糖をゆっくりと注ぎます。最高レベルで約1分間混合を続けます。すりおろしたココナッツとバニラシュガーを加え、軽くかき混ぜます。
  2. ベーキングウエハーに小さな帽子(EL程度)を付けます。
  3. 約170度で12分間焼く。彼らはオーブンから出てきたとき、彼らはまだ少し柔らかいです。それでもクーベルチュールでコーティングできます。

楽しんでください。

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