電子レンジからのクッキー
基本的なレシピ:
バニラクッキー
- ソフトバター100 g
- 75 gの砂糖と
- ひとつまみの塩、
- 泡立つまで大さじ1杯のバニラシュガー(または1パッケージのバニラシュガー)
- 4 tlの水と
- 175gのふるいにかけた小麦粉を滑らかでしっかりした生地に加えます。
4つの等しい部分に分割します。
各ピースから連続して6個のボールを形成し、ベーキングペーパーで裏打ちされたプレート上に円形パターンでそれらを置き、フォークで平らに押します。
Cookie間に十分なスペースがあることを確認してください。
450〜500ワットで3〜4分の電子レンジ(3分後にテストし、クッキーを破ります)。
クッキーを5分間放置し、ワイヤーラックで冷やします。
バリエーション:
焼く前に、刻んだナッツを振りかけます。
バニラチョコレートビスケット:70 gのチョコレートチップを生地の下に置きます。
チョコチップクッキー:
25 gのダークココアを小麦粉に加えます。
焼いた後、アイシングまたはチョコレートで覆います。
砂糖漬けの果物で豊かにし、少しの練習で多くのことが思い浮かびます。
注意してください:
同じワット数であっても、電子レンジが異なると結果が異なる場合があるため、指定された時間の後、最初にテストし、この時間をメモしてから後で判断します。
頑張って!