カボチャオレンジとニンジンジャム
時間
準備時間:30分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:50分
材料
- かぼちゃ1 kg(ナツメグなど)*
- オレンジ1 kg(必然的に食用の皮が付いています!)
- 500 gの黄色いビート(=ニンジン)*
- 生t小さじ1
- 小さじ1シナモン
- (オレンジが非常に甘い場合、レモン1個)
- 750 mlのジュース(オレンジ、黄色のカブ、少量のレモン)
* =シェルまたはセクションなしの正味重量
準備
- 果物と野菜をよく洗い、小さな立方体に切り、鍋にジュースとスパイスを加えます。
- 約柔らかくなるまで15分間煮る。
- ゼリーシュガーを加え、すべてをよくピューレにし、少なくとも5分間煮ます。
- メガネを入れてください。
ヒント
ゲル化砂糖が入っている場合は、必要に応じて味と調味料、またはより純粋なレモン汁を加えます。
調理中はよくかき混ぜ、水しぶきに注意してください。
ジャムを作る前にジャーと蓋をお湯に入れ、それらを水で満たす直前に取り出します。
蓋をしっかり閉めてください。
キャップを閉めたらすぐに、少なくとも24時間蓋の上にメガネを置きます。
24時間後に無効にならないグラス(サンプルをクリック)は、すぐに食べるか、凍結します。
テストをクリック=グラスが適切に閉じられている場合、缶詰の場合のように蓋を押し込むことはできません。
料理を楽しんで楽しんでください! ?