ハムとクリームソース
時間
準備時間：5分
調理時間または焼き時間：10分
総準備時間：15分
スパゲッティ、トルテリーニ、またはニョッキを添えた非常に美味しいハムとクリームソース。
材料
- ハム200 g
- ニンニク1片
- クリーム400 ml
- パルメザンチーズ（すりおろした）
- 塩、胡pepper、パプリカ
準備
- ハムを分離し、少量の油で炒める。
- にんにくの皮をむき、ハムに押し付け、軽く炒める。
- クリームと季節の両方でデグレーズします。約5〜10分間煮ます。
- パルメザンをかき混ぜて（ソースの望ましい粘稠度に応じて）、再び沸騰させます。
- パスタをハムクリームソースに直接入れて召し上がりください。
お食事をお楽しみください！
