ネギとキノコのレーベルケーゼ鍋

時間

準備時間:30分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:50分

私たちと一緒に、このミートローフパンはいつもとても良いです。レシピはもともとどこから来たのか、私にはわかりません。母から知っています。シンプルなレシピですが、材料が別々に揚げられるため、時間がかかります。全部で約50分が必要です。スニッピングが苦手な人は少し時間がかかります。

4人用のレシピを次に示します。

材料

  • ゆでた生ジャガイモ500 g、カット
  • さいの目に切ったミートローフ400 g
  • 1〜2個のネギ、細かいリングにカット
  • 500 gの新鮮なキノコ、カット
  • 焼け付くための少し脂肪
  • 約200 mlの水
  • 塩こしょう

準備

  1. スライスしたジャガイモを洗ってキッチンタオルで乾かし、界面から漏れ出た澱粉が消えるようにします。不要な「ソース」はありません。
  2. 最初に、ジャガイモを少し脂肪で黄金色になるまで炒め、塩コショウで激しく味付けします。
  3. ジャガイモを取り出してから、他の材料を一度に1つずつ炒め、再び取り除きます。
  4. フライが終わったら、すべてをフライパンに戻します。約200 mlの水を加え、ジャガイモが調理されるまで約20分間煮込みます。
  5. 塩コショウで再び味付けする。

私たちと同じように楽しんでください!