イチゴとグリーンアスパラガス

イチゴとグリーンアスパラ

私はそれが少し木質になり始める底でグリーンアスパラガスをはがします。 (そうであるかどうかを確認するために、少しカットして試してみます。)

それから私は中央でアスパラガスを切り、下端を沸騰したお湯(塩と砂糖を含む)の鍋に入れて3分間沸騰させ、次に頭を加えて5分間調理します。

その間、私は少しバターで洗って半分にしたイチゴを簡単に炒め、緑コショウの実(できれば瓶からピクルスにしたもの)を加えてから、strawでたアスパラガスの上にイチゴを注ぎます。

これは、たとえば鶏胸肉の揚げ物またはグリル、バゲット、または卵パンケーキのベジタリアンバリエーションとして。