マスタードクイックキュウリ
時間
準備時間：30分
総準備時間：30分
自作のレシピ本で、マスタードキュウリの古いレシピを見つけました。夏にぴったりだと思います。
いくつかの簡単な手順と食材を使用して、グリルやパンのおいしいおかずを作ります。
材料
- キュウリ片1 kg
- 塩小さじ2
- 砂糖大さじ3
- 大さじ6杯の酢（私は本質を取ります）
- タマネギ、マスタードシード、胡pepper（親指を立てます）
準備
- キュウリの皮をむき、スプーンでコアハウジングをくり抜き、キュウリを細かく切ります。私は小さすぎる部分をカットしないでください。玉ねぎを少しずつ加えます。
- それから私はその上にすべてのスパイスを振りかけ、酢を追加します。木製スプーンですべてをよく混ぜます。
- ボウルを覆い、一晩冷やします（私はふた付きのボウルを取ります、それは石鍋よりもよくかき混ぜます）。
スープはキュウリを介して一晩で形成されます。きゅうりは1日後に味がしますが、あなたがそれらをより柔らかくしたければ、次の数日も味わいます。
ちなみに、これはすべてのキュウリに当てはまります。スーパーマーケットのヘビのキュウリにも当てはまります。
