辛いおかずとしてギリシャの麺

時間

総準備時間:20分

焼いた羊のチーズ、ジャイロ、ビフテキなどに非常においしいだけでなく、たとえば。ザジキとサラダだけで、または何もかもせずに!

材料

  • 500 gギリシャヌードル(クリタラキ)
  • 大玉ねぎ1個
  • アジバール(味に応じてマイルドまたはスパイシー)
  • トマトペースト
  • オリーブオイル
  • 塩、胡pepper、パプリカ、唐辛子

準備

  1. パッケージの指示に従って、少量のオリーブオイルを含むきちんとした塩水でギリシャヌードルを調理し、約12分間かみ、冷たい水で水気を切り、急冷します。
  2. 麺が調理されている間、タマネギを細かく刻み、オリーブオイルでソテーし、火を弱め、焼きそば、アジバール約1/2杯、トマトペースト約1/2チューブ、必要に応じて水(希釈用)スパイスを味わい、すべてを非常によくかき混ぜてから、弱火で蓋を短時間覆います。

そして、それはあなたに味わってみましょう-良い食欲!