おばあちゃんのレシピに従ってパンケーキを小麦粉にする
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:20分
小麦粉のパンケーキには次のものが必要です。
材料
- 小麦粉75 g
- 卵1個
- 牛乳大さじ3
- 砂糖小さじ1
- 塩ひとつまみ
- スパークリングウォーター1ショット
- シナモン
- バニラ
準備
- まず、液体成分(卵と牛乳)をボウルに入れて攪拌します。
- 小麦粉、塩、シナモン、砂糖、バニラシュガーを別のボウルに入れます。
- 次に、液体成分を加え、滑らかな生地になるまでかき混ぜます。重要なのは、ショットのスパークリングウォーターです。これにより、生地がふわふわになります。
- フライパンに油またはマーガリンを入れ、熱いうちに生地を入れます。
おばあちゃんは時々パンケーキにリンゴを焼き、時にはクルミやリンゴを焼いたり、時には全粒粉を作りました。
そうでなければ、私たちとジャムがあったり、時にはアップルソースがあった。そこにあったものと美味しかった。私の子供たちは、全粒粉、リンゴのピース、クルミのピースが好きです。それ以外の場合は、少しナッツヌガークリームを上に載せたクラシックバージョンです。