おいしいザルツブルクdump子

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:9分
総準備時間:19分

ザルツブルガーノッカールはおいしいデザートで、すぐに調理できます。

通常は山に形成されますが、それはそれほど簡単ではなく、多くの練習が必要です(私はそれほど成功していません)が、おいしいdump子を放棄したくないので、私はキャセロール皿と味で非常に普通にそれを行います山でも平地でも同じです

2人分の材料

  • 卵白7個
  • 砂糖70 g
  • 卵黄2個
  • 小麦粉20 g
  • バニラシュガー大さじ1
  • 金型塗装用バター
  • ダスティング用の粉砂糖

準備

  1. 卵白をミキサーで叩き、徐々に砂糖に加えます。卵白は非常に硬い雪に打ち砕かなければなりません。
  2. バニラシュガー、小麦粉、卵黄を混ぜます。
  3. オーブンを220度に予熱します。
  4. グラタン皿をバターでよくブラッシングし、もう少しすることができ、常にキャセロールの塊の一部を隣同士に入れます。できれば、生地マップを使用して山を並べて配置することができ、高く登ることができます。
  5. 全体がオーブンで9〜10分間さまよい、すぐに粉砂糖を振りかけます。

同じ味を楽しんでください、彼らは最高の味。ベリーミックスまたはアップルソース付き。

残りの卵黄もよく冷凍できます。ベーキングに使用しました。