レタスとレモンのドレッシング
時間
総準備時間:15分
おばあちゃんと同じくらい簡単で速い レタス ここTheFruitAndFlowerBasketで:
レタスの材料
- 粉砂糖大さじ1-2(通常の砂糖も行きます)
- 1-1.5レモン(ジュースの量による)
- 小さじ1オイル(例えば、ナタネ油)
- 塩ひとつまみ
準備
- レタスから外側の葉を取り除きます。外側の葉は、あまり美味しく見えません。
- 次に、個々の葉を洗浄し、一口サイズに切り取ります。
- 粉砂糖を振りかけ、レモンを絞ります。
- ジュース、オイル、塩、少しの水を追加します(ドレッシングが必要な場合は大さじ4〜5杯)。
- かき混ぜて準備完了!
ヒント:
それがどういうわけか「何も」味わわない場合(私のような初心者の料理は、時々起こります)、もう少しレモンと砂糖を取ります。それはいつも私を助けます。
私はこのバリアントが最も好きです。しかし、いくつかのディル、新鮮なチャイブ、刻んだネギ、またはさらに絞ったオレンジのジュースを追加することができます。
これにより、全体がよりフルーティーになります。しかし、その後、祖母の元ではありません;)
残念ながら、私のおばあちゃんは数週間前に亡くなりました。ここで「彼女」のサラダを紹介したら、彼女はきっと幸せでしょう...