ラズベリー入りクリームチーズパイ
時間
準備時間：30分
休憩時間：1時間
総準備時間：1時間30分
たくさんの添えもののないラズベリー入りの新鮮なチーズケーキのレシピがあります！それは速く行き、本当に多くの努力を必要としません。
材料
- 300 gクリームチーズ、お好みの脂肪レベル
- 甘いクリーム1カップ
- 砂糖80〜100 g
- 本物のバニラ小さじ1杯またはバニラシュガー1包
- 絞りたてのレモン2個からのジュース
- ホブノッブ400 g（全粒ビスケットとオートミールの混合）
- 150 gバター
- ラズベリー450 g（問題なく冷凍できます）
- ラズベリーの酸味の後の砂糖
準備
- ホブノッブスを袋に入れて、パンまたは麺棒で細かく砕く。バターを溶かし、パン粉と混ぜます。
- スプリングフォームパンにグリースを塗り、スプリングフォームパンの底にバターを塗ったパン粉を広げ、よく押します。金型を冷蔵庫に入れます。
- 瓶の中のクリームは固く眠ります（バターを入れないでください！）味は良いですが、必要ありません。
- ハンドミキサーを使用して、クリームチーズを砂糖、レモンジュース、バニラシュガーでクリーム状にします。
- 次に、クリームチーズクリームの下にクリームの半分を折り、この部分を十分に分散させ、残りの半分を折ります。この部分もクリームでよく下がっている場合は、冷蔵庫からスプリングフォームを取り出し、ビスケットのパン粉の上にクリームを「ドレープ」し、うまく分配します。
- すべてを冷蔵庫に戻し、冷蔵庫に少なくとも1時間放置すると、全体が固まります！
- 新鮮なラズベリーを飲むと、そのように機能します。冷凍すると、果実を解凍する必要があります。
- ベリーをボウルに入れ（手を洗うことを望みます）、ピューレになるまで手ですりおろします。ラズベリーの酸味を試してみて、酸に砂糖を加えてから、ケーキにこしかけて楽しんでください。
