Clafoutis-高速かつ簡単

60 gのバター(180°Cの耐火型のオーブンで溶かす)
小麦粉150 g
砂糖125 g
卵3個
3 dlミルク(大きなコーヒーマグについて)
チェリー500 g(白いモレルの大きなガラス)

小麦粉、砂糖、卵、牛乳を生地に混ぜます。バターを溶かした後、オーブンから皿を取り出し、最初に生地を注ぐ。次に、シャドウモレルを追加します。 180°Cで40分間まとめて焼きます。

生地はベーキング中に上がり、冷却されると元に戻ります。焼くときにパニックにならないでください。