チョコレートクリームケーキ
時間
総準備時間:30分
材料
- 1ウィーンフロア
- ホイップクリーム3カップ(600 g)
- ミルクチョコレート3枚(300 g)
- 絵画のジャムまたはマーマレード
準備
- クリームを鍋に入れ、チョコレートを細かく砕き、クリームに注ぎます。
- 攪拌しながらチョコレートクリームを沸騰させ、冷ましてから24時間冷蔵します。
- 翌日、チョコレートクリームを固く冷めるまで叩きます。付け合わせ用にクリームを少し遅らせて、私はいつもケーキの注射器を満たします。
- 最初のウィーンの土をケーキ皿の上に置き、ジャムまたはマーマレードでよく磨きます。
- 2階を覆い、クリームを少し塗ります(多すぎないようにします)。
- 3階を上に置き、残りのクリームと飾りを振りかけます。
- 機会に応じて、モカ豆、チョコレートフレーク、チェリー、または半分のマジパンポテトをクリーム塗りに置きます。
このケーキは私の孫とのヒットです。