子供に優しい(ノンアルコール)チーズフォンデュ
チーズフォンデュの材料3〜4人:
1/4リットルのミルク+ 30 gのバターをカクロンでゆっくり加熱します
すりおろしたエメンタラー400 g +バターチーズおろし200 gを液体に溶かします
チーズが溶けるように均等にかき混ぜます
ナツメグ、挽きたてのコショウ、塩(チーズが非常にマイルドな場合)、砂糖少々。コーンスターチ1/2 -1大さじ1 +牛乳の「一口」と組み合わせる必要がある場合。
細かく刻んだパセリとチャイブを追加します。
その後、Recheauでテーブルに移動します。
さらに、通常のパンキューブ、alsoでたジャガイモ、スモークハム、小さなフライシュキュレ(チェリーサイズまたはクルミサイズ)-すべてを串刺しにしてチーズに浸すことができます。
私たちと一緒に熱いお茶があります(時には黒)、それは冷たい飲み物の後のように、より互換性があり、胃の中ではそれほど難しくないからです。
だから、本当に子供たちに適しており、とても美味しいです。
覚えておいてください、チーズ(または他の何か)でパンを失った人は、アステリックス100または別の罰をホイップすることができますか?
みなさん、おめでとうございます!