違いのある牛肉のルーラード

私は最近、再び牛肉のルーラードを作りたいと思っていましたが、家にはスープもトマトペーストもないことを知りました。 (以前は休暇中だったので、息子はこれらの成分を補充しなくてもいつも家に置いていました)

もちろん日曜日でしたが、それ以外の場合はどうだったのでしょうか?

それから私は単に「代用品」としてオニオンスープの袋を取りました。


いつものように、マスタード、キュウリ、ベーコンでコーティングされたルーラードを、ルーラードで巻いて、そしてもちろん、鋭くたたきました。

通常、スープ、スパイス、トマトペーストを追加します。ブイヨンもトマトペーストもなかったので、たまねぎのスープと水を加えて、30分ほど煮込みました。

その後、ソースはまだ少し濃くなります。さらに、ジャガイモと赤キャベツをギャブしますが、スペーズルでも美味です!

そして、私は何と言えますか、それは素晴らしい味でしたので、私はすでにこの「緊急解決策」を繰り返しました。

ドイツ料理定番 牛肉ロール「ルーラード」超豪華版 - ロースト風でいい香り! | 四月 2024