アップルとアーモンドとクルミのケーキ
時間
準備時間：25分
調理時間または焼き時間：25分
総準備時間：50分
まず第一に、「スウェーデンのアップルパイ」と呼ばれる同様のケーキがすでにここにあります。しかし、私は彼がはるかに優れていると断言します。しかし、自分で決めてください！
皮をむいていない中型のリンゴを4〜5枚おろし、シナモンで味付けし、取っておきます。
材料
生地について：
- 卵3個
- クリーム1カップ（200 ml）
- 砂糖1カップ
- バニラシュガー1パック
- 小麦粉2カップ
- 重曹1パック
- レモンカップ
- 塩ひとつまみ
- （1ショットのアマレット、ラム酒など）
カバーのため：
- 150 gバター
- 200 gアーモンドフレーク
- クルミ半分150 g
- 砂糖3/4カップ
- 牛乳またはクリーム1ショット
準備
- 泡立つまで卵、クリーム、砂糖、バニラシュガーを打ちます
- オーブンを200度に予熱する
- 小麦粉、ベーキングパウダー、レモンの皮を計り、塩をかき混ぜます（アマレットなどを追加）
- グリースを塗ったベーキングシートの上に生地を置き、オーブンを180度に戻し、10分間生地を焼きます。
- オーブンを止めないでください！ケーキがオーブンで焼いている間に、バターをフライパンで溶かし、アーモンドとクルミの半分を振りかけ、軽く茶色にし、砂糖を加えてミルクまたはクリームで泡立てます。
- 10分間の焼き時間が終了し、ケーキがオーブンから取り出され、アーモンドナッツのトッピングがケーキの上に広げられ、150度で15分間焼き直されます。
クールにしましょう-良い食欲！
