アルゴイチーズケーキ

時間

総準備時間:1時間20分

大きな丸い形に十分です(直径28cm)。小さな形の場合は、レシピの半分をチーズから取ります!

材料クラストペストリー

  • 砂糖100 g
  • バター200 g
  • 小麦粉300 g
  • 卵1個

すべてを一緒に練り、もろいペストリーにし、一緒に型に入れます。

材料チーズの質量

  • 1kgのカッテージチーズ
  • 2 p。カスタードパウダー
  • 砂糖300 g
  • 卵4個
  • オイル1/4 l
  • 牛乳1リットル
  • 2 P.バニリンシュガー
  • 1つか2つの絞られたレモンのジュース(好みに従って)

準備

  1. すべてをかき混ぜます(注意、かなり流動的です)。
  2. ショートクラストペストリーとオーブンから60分間180グランドで。
  3. 彼が夜を過ごしたとき、彼はさらに良くなるので、焼いた直後にそれを切る誘惑に抵抗します!

2018年オーガニック料理応用コース 土曜クラス 卒業制作のお料理 | 四月 2024