Zimtschneckenkuchen
時間
準備時間:30分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:50分
昨日、テレビでバックチップを見ましたが、私はそれをもっと頻繁に行いました。あなたを紹介したいと思います。おいしいシナモンロールケーキのレシピ:
?成分:
スイートイースト生地の場合:
- 小麦粉500 g
- 250 mlのルームウォームミルク
- オイル50 ml
- レモンのすりおろした皮
- 砂糖50 g
- 卵1個
- 1/2 pckドライイースト
- 塩ひとつまみ
シナモンバターの場合:
- ソフトバター約100グラム
- シナモンと砂糖(味わうために)
準備
- シナモンと砂糖(味の季節)をたっぷり使ったバターはよく混ぜます。
- •小麦粉、レモンの皮、砂糖、酵母、牛乳をフォークで混ぜます。
- 残った牛乳、油、溶けた卵、塩を徐々に練って滑らかな生地にします。約1時間休ませます。
- 生地を広げて、シナモンバターで広げます。
- ゆっくりとロールアップし、厚さ約2 cmのスライスにカットし、形が完全になるまで、それらを半分の列の丸いケーキパンに置きます。
- 覆われた卵と少量の牛乳でブラシをかけ、180度の空気で約20分間焼く。バターが漏れた場合は、単に水切りしてください。
- ?カタツムリは、冷却後にケーキから簡単に破れます。
Bon appetit!????