ヤムヤムサラダ
時間
総準備時間:20分
ヤムヤムサラダ-パーティーで得た私のお母さんからのレシピで、おいしいだけでなく、安くて簡単です:
約2〜3人分の材料
- ヤムヤムヌードル2パック(中国のスパイス入りインスタントラーメン)、常にチキン風味を取ります
- 1/2白菜
- 1-2ピーマン
- ねぎ2個
- バルサミコ
- 油(菜種油があります)
- ハーブ酢
- 黒糖
- 塩
- ナッツ1握り(ただし、必要ありません)
準備
- ヤムヤム麺をもう少し小さく砕き、沸騰したお湯をかけ、そのままにしておきます。
- パスタにバルサミコ酢大さじ3、ハーブ酢大さじ3、黒砂糖大さじ4、塩小さじ1/2を加えて取っておきます。
- 白菜、ピーマン、ネギを切る(白菜を少し育てたいのですが)
- パスタを切って、すべてを混ぜます。
- 前日に準備しておけば、麺がきれいに抜けます...しかし、私は白菜と春タマネギを切ります...