さくらんぼの風袋ケーキ
大きなスプリングフォーム（26または28 cm）の材料
床：
卵3個、砂糖125g、バター125g、小麦粉125g、バニラシュガー1杯、小さじ1杯のベーキングパウダーを生地にします。油を塗ったもろい皿に入れ、約170度で約25分間焼きます。それをケーキ皿に冷やし、その上にきれいにしたリングを再び置きます。
フィリング：
最初に、床に冷凍ミニ風袋のパックを配布します。必要に応じて、隙間にサワーチェリーを追加すると、ケーキがよりフルーティになり、さらに新鮮になります。
したがって、250gのリーンクォーク、200gのサワークリームと約100gの砂糖、1バニラシュガーの攪拌。
その間に、指示に従って6枚の白いゼラチンを溶かし、クォーク混合物に混ぜます。次に、ホイップクリーム2カップと砂糖大さじ4を加えて、中に入れます。それで、風袋でこの塊を滑らかにして冷蔵庫に入れてください。
Kirschtopping：
1杯の白いアミガサを排水し、ジュースをキャッチします。コーンスターチ大さじ2〜3杯と少量のジュースを混ぜ、残りのジュースを濃くします（指示に従って）。さくらんぼを加えて約2分間煮込みます。さくらんぼが冷めたら、ケーキの上に配ります。
このケーキは非常に準備が簡単で、焼く時間や欲求がほとんどなく、完成した床（ウィーンの土壌）を使用することもできます。これでケーキの準備ができました。
