煮たカリフラワーの残り物を使用する
時間
準備時間：20分
調理時間または焼き時間：5分
総準備時間：25分
前日からのカリフラワー（または他の固体野菜）が残っていますか？捨てるにはあまりにも悪いですか？そして、この提案があなたの食欲を刺激するかもしれません。
慎重な検索にもかかわらず、私はここで類似したものを見つけていません。私のヒントがすでにFMに存在する場合は、寛大さを求めます。
昨日、野菜の添え物としてカリフラワーを調理しました。今日、バラに似た中型の小花が3つ残っていました。私は食べ物を捨てることに消極的です。だから私はそれのための残りの回復レシピを探していました。また、1つを見つけましたが、それでも巧妙に修正されました。
材料
から
- カリフラワーのゆで（約250g）、細かく刻んだ（おろし器の上でも細かく切った）
- 卵黄2個
- 2つのコーティングされたEL Semmelleパン粉（パン粉）
- コーンスターチ大さじ1（コーンスターチ）
- （前日からスプーン数杯のマッシュポテトをまだ持っていて、純粋なものと混ぜましたが、そうである必要はありません！）
- 塩こしょう
- ハーブが好きな人
準備
パルプ状の生地を準備します。次に、大さじまたは氷のスクレーパーを使用して、小さく細長いパイルを形成し、それらをパン粉に変えて、より高い温度でサクサクしたオイルで焼きます。私はコロッケをオイルに5分間置いておきました。
その後、キッチンペーパーで脱脂します。これらの肉のないコロッケは、熱いものでも冷たいものでも食べることができます。
必要に応じて、「浸漬」を行うこともできます。ナチュラルヨーグルトとクォーク、ニンニクの押されたクローブ、すりおろしたキュウリを混ぜ、塩とコショウで味付けしてから、純粋なクロッケッテンを入力しました。
おいしいです！
他の野菜の残りも使用できるので、必要に応じて、クッキーを焼くよりも低脂肪です。試してみるのはいい気分です！
